dimanche 21 février 2016

Meurthe-et-Moselle Colombey-les-Belles les Boulanger ne peuvent plus aller au Salon de lAgriculture

Gisèle et Christian Boulanger n'iront pas vendre leurs p?tés lorrains porte de Versailles, cette année. ? On Chaussures Tn Requin a un petit pincement au c?ur. Vingt et un ans qu'on y allait… ? Le couple restera chez lui, à Colombey-les-Belles, près de Toul.

? Quinze mille euros les 15 m? pour neuf jours, ce n'était pas possible ! On ne Nike Tn s'en sortait pas. D'autant que le conseil régional de Lorraine n'avait donné aucune subvention, et qu'on avait re?u royalement 500 ? du conseil départemental de Meurthe-et-Moselle. Alors que le conseil départemental de la Moselle finan?ait entièrement le stand mosellan… ?

Gisèle et Christian Boulanger ont fait les comptes au sortir du salon 2015. ? La rentabilité n'était pas assurée, on a décidé de ne pas revenir ?. Mais le couple n'exclut pas un retour porte de Versailles. ? S'il y a une nouvelle organisation. S'il y a de nouvelles propositions, on sera partants. Mais il n'est pas question de travailler à perte ?.

De moins en moins d'exposants de Meurthe-et-Moselle

Les Meurthe-et-Mosellans étaient encore une dizaine, il y a dix ans, à exposer leurs produits au salon. Ils ne seront plus que trois, cette année, dans le hall 3, du 27 février au 6 mars : Michel Vosgien, le vétéran, avec ses alcools de mirabelle du Toulois, Michel Haffner, du gaec du Fumé Lorrain, à Montigny, et les Brasseurs de Lorraine, de Pont-à-Mousson.

? Le regroupement des trois anciennes régions a l'air de Nike Tn Requin Homme bien se passer, même si c'est un peu difficile de se faire de la place face aux Alsaciens, quand même très présents par rapport à nous ?, confie Jean-Fran?ois Drouin, dans sa brasserie de Pont-à-Mousson.

Comme tous les ans depuis pas mal d'années, la Meurthe-et-Moselle n'aura pas de stand dédié. Une représentation sera assurée, lors de la journée consacrée au nouveau carré de la grande région, mercredi 2 mars. Mais le conseil départemental préfère accorder ses aides (plus d'1 M?) au développement des filières courtes, sur le terrain, et la chambre d'agriculture 54 ne veut pas grever son budget pour le salon.

Les autres départements mieux servis

La politique des départements voisins est différente. La Moselle animera un ?lot de 36 m?. La Meuse célébrera le centenaire de la bataille de Verdun avec un stand dédié. Les Vosges auront un stand de produits du terroir. Et la chambre d'agriculture de Lorraine aura un ?lot de 46 m?, de taille identique à ceux de la Champagne et de l'Alsace, dans un carré prestige de la région grand Est de 126 m?.

? Pour nous, l'objectif du salon est de nous faire conna?tre. Que ce soit à l'exportation ou auprès des nombreux Lorrains qui viennent. L'objectif numéro un, c'est le marketing. La rentabilité passe après ?, poursuit Jean-Fran?ois Drouin.

La famille Boulanger a quant à elle trouvé un autre moyen de se faire conna?tre : ? Internet ! On a maintenant un site qui fonctionne bien. On effectue des ventes par correspondance gr?ce à des cartonnages frigo. Internet permet de se faire conna?tre à moindre co?t ?, assure Gisèle Boulanger.



 

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